مواد-حساسیت-زا-‏

در حالی که دسترسی به داروی آلرژی محدود است؛

نیمی از افرادی که گمان می‌کنند آلرژی دارند، اشتباه می‌کنند!

تحقیقات نشان داده است که تعداد بزرگسالانی که ادعا می‌کنند به غذایی خاص آلرژی دارند، در واقع دو برابر افرادی است که واقعا به برخی غذاها آلرژی دارند. با اینکه این مطالعه در آمریکا به انجام رسیده است، اما پژوهشگران آن می‌گویند شرایط یکسانی در سایر کشورها مانند بریتانیا نیز دیده می‌شود.

آلرژی‌ چگونه بر بدن اثر می‌گذارد؟

محققان راه زیادی را برای درک واقعیت پشت پرده آلرژی پیموده‌اند. برای نخستین بار دانشمندان مکانیزمی را در موش‌ها شناسایی کرده‌اند که، حتی زمانی که در معرض مقدار اندکی از ماده آلرژن یا حساسیت‌زا قرار می‌گیریم، بدن را در یک حالت خاموشی ترسناکی فرو می‌برد.

گزارش ویژه خبرگزاری علم و فناوری از تحقیقات بین المللی در ارتباط با محصولات تراریخته؛

محصولات تراریخته از نگاه پژوهشگران و دانشگاه های جهان+فیلم

مطابق با تحقیقات صورت پذیرفته و منتشر شده در مجله بین المللی علوم زیست شناختی (‏The ‎International Journal of Biological Sciences‏)، نتایج مربوط عملکرد و واکنش ‏موش های تغذیه شده با محصولات غذایی اصلاح شده ژنتیکی، نشان دهنده کاهش در عملکرد و ‏سلامت کبد، کلیه، قلب، غدد فوق کلیوی و طحال بوده است.‏