نکات تغذیه‌ای برای روزه‌داران در ماه مبارک رمضان

وعده غذایی سحر که آغاز روزه گرفتن است برای سلامت شما بسیاری حیاتی است. در هنگام سحر تنها خوردن آب بدون استفاده از هیچ ماده غذایی سودمند دیگری به شما آسیب خواهد زد. تنها نوشیدن آب در وعده سحر منجر می‌شود تا در حدفاصل ۱۲ الی ۱۸ ساعت بعد گرسنگی و تشنگی شدیدی به سراغ شما بیاید.

از ۶ام ماه مه سال جاری میلادی مسلمانان در سراسر جهان به مدت یک ماه روزه خواهند گرفت و از خوردن هرگونه غذا و نوشیدنی در طول روز اجتناب خواهند کرد. اما روزه‌گرفتن به ویژه برای کسانی که در نیمکره شمالی زندگی و روزهای طولانی‌تری را سپری‌ می‌کنند، اندکی دشوار است.

به گزارش خبرگزاری علم و فناوری و به نقل از دیلی‌صباح، رمضان برای مسلمانان ماه پالایش و تامل در خویشتن است؛ هم از لحاظ فیزیکی و هم از لحاظ معنوی. بنابراین باید بدانیم که چگونه یک رژیم غذایی متعادل و سلامت داشته باشیم. اول از همه باید در نظر داشته باشیم که از هر چهار گروه غذاهای ضروری به میزان کافی سر سفره‌مان باشد: «شیر و لبنیات»، «گوشت، تخم مرغ و بقولات»، «میوه‌ها و سبزیجات» و «نان و غلات».

در ماه رمضان چه بخوریم تا سالم بمانیم؟

شما باید تغذیه خود را طوری مدیریت کنید که در دو وعده افطار و سحر این مواد را بگنجانید. به علاوه در نظر داشته باشید که در حدفاصل این دو وعده، هر یک الی یک و نیم ساعت، از میان‌وعده‌ها نیز غافل نشوید. یکی از ضروری‌ترین نکات این است که در هیچ وعده‌ای به میزان زیاد غذا نخورید.

وعده غذایی سحر که آغاز روزه گرفتن است برای سلامت شما بسیاری حیاتی است. در هنگام سحر تنها خوردن آب بدون استفاده از هیچ ماده غذایی سودمند دیگری به شما آسیب خواهد زد. تنها نوشیدن آب در وعده سحر منجر می‌شود تا در حدفاصل ۱۲ الی ۱۸ ساعت بعد گرسنگی و تشنگی شدیدی به سراغ شما بیاید.

در چنین حالتی گلوکز خون به شدت کاهش پیدا می‌کند و سرگیجه و حالت تهوع به شما دست خواهد داد. بنابراین از خوردن سحری متعادل غافل نشوید؛ نه خیلی زیاد و نه قانع بودن به مقداری آب. برای یک سحری خوب استفاده از شیر، تخم مرغ، سبزیجات مانند خیار و نیز نان گندم در کنار ظرف سبزیجات همراه با روغن زیتون پیشنهاد می‌شود.

روزه از آداب مذهبی است که برای معتقدین به عنوان وسیله‌ای برای تقرب به خداوند، آمادگی برای مراسم مذهبی، پالایش بدن در راستای درک امور معنوی، کفّاره تخطی از مقررات مذهبی، و عزاداری برای انسان‌های درگذشته کاربرد دارد.

زیربنای همه این کاربردهای روزه، تمایل انسان به پدیدآوردن شرایط جسمی و روانی است که وسیله‌ای برای ارتباط میان بنده با خدای خود ایجاد می‌کنند و در نتیجه جایگاه نیازهای معنوی را اعتلاء بخشیده و خواسته‌های مادی را کوتاه می‌نمایند.

انتهای پیام/

تیمور خسروی

زمان انتشار: سه شنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۹:۰۰:۰۰

شناسه خبر: 77675

کلید واژه‌ها:
دیدگاه ها و نظرات :
نام کامل وارد شود
دقیق و صحیح وارد شود
لطفا فارسی و خوانا باشد
captcha
ارسال
اشتراک گذاری مطالب