مصرف «قهوه» هضم غذا را آسان‌تر می‌کند

این یافته‌ها بر اساس مطالعه بر روی مدل های جانوری بوده است. هرچند تحقیقات دیگری نیز وجود دارد که از پیامدهای ضریبوست قهوه حکایت می‌کند. تیم تحقیقاتی این نتایج را نه تنها بر روی موش‌های زنده مشاهده کردند، بلکه بافت ماهیچه‌‌ای را در آزمایشگاه به طور مستقیم در معرض قهوه قرار دادند. در هر دو مورد فعالیت‌ ماهیچه‌ها افزایش پیدا کرد و محتویات کولون سریع‌تر خالی شد.

قهوه از جنبه‌های مختلف برای انسان مفید است. این نوشیدنی گرم نه تنها سلول‌های مغزی را ما بیدار نگه می‌دارد، بلکه تحقیق جدید محققان دانشگاه تگزاس نشان داده است که باکتری‌های روده ما را نیز سرحال‌تر می‌آورد و به بهبود روند هضم غذا کمک می‌کند.

به گزارش خبرگزاری علم و فناوری و به نقل از ساینس‌الرت، حدود یک سوم از همه افرادی که قهوه مصرف می‌کنند همه این پیامدها را گزارش کرده‌اند. با این وجود هنوز کسی نمی‌داند که چه چیزی منجر به این موارد می‌شود.

مطالعه‌ای در زمینه تاثیر قهوه بر دستگاه گوارش 

محققان در دانشگاه تگزاس راهی برای پی بردن به این چگونگی کارکرد قهوه پیدا کرده‌اند. آنها به سراغ یکی از معمول‌ترین پیامدهای مصرف قهوه رفتند. قهوه، چه کافئین داشته باشد یا نداشته باشد، بنابر نظر این محققان یک فنجان صبحگاهی نوشیدن آن، با تحریک سلول‌های ماهیچه‌ای روده، منجر به تحریکات بیشتر مجاری گوارشی می‌شود.

این یافته‌ها بر اساس مطالعه بر روی مدل های جانوری بوده است. هرچند تحقیقات دیگری نیز وجود دارد که از پیامدهای ضریبوست قهوه حکایت می‌کند. تیم تحقیقاتی این نتایج را نه تنها بر روی موش‌های زنده مشاهده کردند، بلکه بافت ماهیچه‌‌ای را در آزمایشگاه به طور مستقیم در معرض قهوه قرار دادند. در هر دو مورد فعالیت‌ ماهیچه‌ها افزایش پیدا کرد و محتویات کولون سریع‌تر خالی شد.

یبوست یا خشکیِ مزاج عارضه‌ای در دستگاه گوارش است که بر اثر آن، مواد دفعی در روده بزرگ سفت می‌شوند و دفع آن‌ها با درد و سختی همراه می‌شود. یبوستِ حاد ممکن است سبب بسته‌شدن روده شود، که به نوبهٔ خود حتی ممکن است نیاز به عمل جراحی داشته باشد.

انتهای پیام/

تیمور خسروی

زمان انتشار: دوشنبه ۲۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۶:۲۵:۰۰

شناسه خبر: 78199

کلید واژه‌ها:
دیدگاه ها و نظرات :
نام کامل وارد شود
دقیق و صحیح وارد شود
لطفا فارسی و خوانا باشد
captcha
ارسال
اشتراک گذاری مطالب