حالت تاریک
  • پنج‌شنبه, 1404/06/13 شمسی | 2025/09/04 میلادی
ویژگی روغن‌های خوراکی و سرخ‌کردنی

ویژگی روغن‌های خوراکی و سرخ‌کردنی

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: روغن‌های خوراکی و سرخ‌کردنی مناسب باید از ویژگی‌هایی چون نقطه دود بالا و کمترین میزان اسید چرب ترانس برخوردار باشند.

Image