علمی، پژوهشی و فناوری

کاهش ضایعات کشاورزی؛ هدف اصلی طرح نظارت بر برداشت محصولات

به گزارش خبرگزاری علم و فناوری از استان مرکزی؛ علی صفری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی گفت: کارشناسان این سازمان همزمان با آغاز برداشت محصولات زراعی، از مزارع شهرستان خمین بازدید و بر روند برداشت غلات و حبوبات نظارت کردند.

وی افزود: این بازدیدها با محوریت بررسی عملکرد کمباین‌ های فعال در مزارع و رعایت اصول صحیح برداشت به‌ویژه در کشت بهاره و محصول لوبیا صورت گرفت تا از بروز خسارت و افزایش ضایعات جلوگیری شود.

علی صفری تأکید کرد: هدف اصلی این نظارت‌ ها، اطمینان از برداشت اصولی و به‌موقع محصولات کشاورزی و کاهش هدررفت در فرآیند برداشت است. به همین منظور، نظارت‌ های میدانی کارشناسان به‌صورت روزانه تا پایان فصل برداشت ادامه خواهد داشت. کشاورزان نیز می‌ توانند آخرین اخبار و اطلاعیه‌ های مرتبط با حوزه کشاورزی استان مرکزی را از طریق پایگاه اطلاع‌ رسانی و شبکه‌ های ارتباطی این سازمان پیگیری کنند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی در ادامه با اشاره به اهمیت بخش کشاورزی در تأمین امنیت غذایی کشور اظهار داشت: در شرایط امروز که تغییرات اقلیمی و رشد جمعیت تهدیدی جدی برای کشورها محسوب می‌شود، کشاورزی صرفاً یک فعالیت اقتصادی نیست، بلکه سنگر اصلی حفظ استقلال، امنیت غذایی و ثبات اجتماعی به شمار می‌آید.

وی بیان کرد: تولیدات داخلی مهم‌ ترین پشتوانه تحقق امنیت غذایی هستند و هرگونه وابستگی به واردات مواد غذایی، به معنای وابستگی به تصمیمات سایر کشورهاست که در شرایط بحرانی می‌تواند به تهدیدی جدی برای ملت‌ ها تبدیل شود.

علی صفری در پایان خاطرنشان کرد: حمایت از کشاورزی و تولید داخلی نه‌تنها تأمین‌ کننده نیازهای امروز جامعه است، بلکه سرمایه‌ گذاری مطمئن برای سلامت و امنیت نسل‌ های آینده خواهد بود و باید به توسعه کشاورزی به‌عنوان یک صنعت مادر و راهبردی نگاه شود.

خبرنگار: فاطمه زهرا سلیمی